หัวต้นหอมดอง

• ♣︎ 頻出度: 3（まれに使う）
  ♣︎ 頻出度: 3（まれに使う）
• 👔 フォーマル度: 5（一般的）
  👔 フォーマル度: 5（一般的）

厳密にはネギ類の根元を漬けたもので、日本のらっきょうに相当するもの。