ごったい - タイ語辞書

明日もきっとマイペンライ by ごったい

ย่าง

yâaŋ

ヤーン

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1	あぶり焼く[中火で]
2	入る

* 「焼く」の語感
- 強火でパリパリに焼く -> เผา(phǎo)
- 中火であぶり焼く -> ย่าง(yâaŋ)
- 弱火で焼く -> ปิ้ง(pîŋ)
- 蒸焼きにする -> อบ(òp)

構成する語

เนื้อย่าง nʉ́a yâaŋ ヌアヤーン	焼肉,牛焼き,ローストビーフ
ไก่ย่าง kày yâaŋ ガイヤーン	焼き鳥<料理>
คอหมูย่าง khɔɔ mǔu yâaŋ コームーヤーン	豚トロの炙り焼<料理>